Khalid Rashid, Restaurant Manager im Restaurant Zürichberg

Mein Highlight als Gastgeber:

Mein Highlight ist es, wenn ich meinen Gästen vom Aperitif bis zum Digestif einen perfekten Service bieten kann. Besonders schön ist es, wenn ich Empfehlungen abgeben kann, die sich dann für den Gast als genau die richtige Wahl herausstellen. Highlights sind auch die tollen Erlebnisse mit meinem Team, das für mich inzwischen zu einer zweiten Familie geworden ist.

Das gibt’s nur im Sorell Hotel Zürichberg:

Wenn nach heissen Sommertagen abends ein Gewitter über den See zieht, ist die Stimmung auf unserer Gartenterrasse einzigartig. Man sieht die bedrohlichen Wolken vom Glarnerland  her über die Innerschweizer Berge Richtung Zürich ziehen und ab und zu bleibt der Zürichberg sogar vom Wetter verschont.

Der schönste Platz bei uns:

Am schönsten ist es auf unserer Barterrasse an einem lauen Sommerabend. Man kann in Ruhe einen Aperitif geniessen, den Blick in die Ferne schweifen lassen und seinen Gedanken nachgehen. Da vergisst man schnell, dass man sich nur 20 Minuten vom Zürcher Stadtzentrum entfernt befindet.

Wussten Sie, dass … 

…das Sorell Hotel Zürichberg im Jahr 1900  als alkoholfreies Volks- und Kurhaus eröffnet wurde? Das Ziel der Gründerinnen um Susanna Orelli (unser Haus liegt übrigens an der Orellistrasse) war es, den Zürcherinnen und Zürchern einen Ort zu bieten, an dem sie sich zu erschwinglichen Preisen erholen konnten. Eine Übernachtung mit Vollpension kostete damals 3 Franken.

Mein Ferientipp:

Im Sommer kann man eine grosse Zürichsee-Rundfahrt mit dem Raddampfer machen. Auf dem Wasser reist man gemächlich und hat Zeit, die umliegenden Ufer und Berge zu betrachten oder einfach das Rauschen des Wassers zu geniessen. Kulturinteressierten empfehle ich eine Führung durch die Altstadt von Zürich, man wird bestens unterhalten und erfährt viel Wissenswertes über Kultur und Geschichte.