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Hotel Speer

Restaurant Sayori

Sushi und mehr

Ob scharf aus der chinesischen Szechuan Provinz, Sweet & Sour, Sushi oder milder indischer Curry. Im von einem Partner geführten Restaurant Sayori finden Sie alles, was das Herz der Fans asiatischer Küche höher schlagen lässt. Einige Gerichte können Sie auch bequem per Room Service bestellen.

Nicht alles, was aus dem Wok kommt, ist authenthisch-asiatische Küche. Deshalb arbeiten im Sayori-Team nur ausgewählte Wok-Meister, die mit viel Liebe und frischen Zutaten Gerichte zaubern, wie sie in Asien serviert werden.

Dazu zählen Klassiker wie Peking-Ente, Fleisch süss-sauer oder Szechuan – aber auch die legendäre Fleisch-Trilogie, der Meeresfrüchte-Topf oder köstliches Teriyaki.

Auch die thailändischen Spezialitäten werden Ihre Geschmacksnerven erfreuen – sei es ein Rotes Thai Curry, eine Tom Kha Suppe, Pad Thai Nudeln oder der scharfe Glasnudelsalat.

Geniessen Sie zudem authentische, unverfälschte Sushi – so frisch und lecker, dass Sie kaum Sojasauce benötigen. Ob Nigri oder Maki, Uramaki oder Futomaki: Für die Sushi wird nur frischester Fisch, bestes Fleisch und knackiges Gemüse verwendet – verfeinert mit erlesenen Gewürzen und authentischen Zutaten.

 

Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag 11.00 bis 22.00 Uhr*
*Warme Küche 11.00 bis 14.00 Uhr, 17.30 bis 21.30 Uhr

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